Prodotti dalle ciliegie marasche
Ciliegia marasca (maraška) è un’antica varietà autoctona croata, una sottospecie di ciliegia più diffusa in Dalmazia, principalmente nella zona di Zadar. Marasca ha un aroma forte e un frutto di eccellente qualità, ed è conosciuta come cultura della Dalmazia fin dal XVI secolo.
Da questa nostra “regina” locale della frutta produciamo confetture, succhi, sciroppi e liquori.
